Publié le 30 novembre 2007, dernière mise à jour le 21 novembre 2011 :
http://www.irradiation-aliments.org/Campagne-contre-l-irradiation-des.html
Appel international pour le respect de la vie
Nous vous invitons à signer cette pétition internationale pour la dissolution de l’AIEA.
L’AIEA (agence internationale pour l’énergie atomique) pèse de tout son poids auprès de l’OMS (organisation mondiale de la santé) et de la commission du Codex Alimentarius*, comme juge et partie, en faveur de l’irradiation des aliments, malgré les risques sanitaires liés à sa mise en oeuvre.
Ceci est inacceptable.
Participez à cette action internationale pour obtenir la dissolution de cette institution !
* La commission du Codex Alimentarius, commission mixte OMS/FAO, établit les normes de production alimentaire qui servent de référence pour l’OMC (organisation mondiale du commerce) et son ORD (organe de règlement des différends). Les normes du Codex Alimentarius font également référence pour les règlementations régionales et nationales. C’est également le cas pour l’irradiation des aliments au niveau de l’Union européenne et de la France.
Les cas d’intoxication ’gravissime’ par la bactérie E.Coli illustrent les problèmes que posent les chaînes d’approvisionnement extrêmement complexes.
Wenonah Hauteur, directrice de Food&Water Watch et de Food&Water Europe, explique combien nous avons encore de progrès à faire pour comprendre les risques posés par les systèmes industralisés d’approvisionnement alimentaire.
Le recours à des technologies comme l’irradiation des aliments n’est pas une solution aux problèmes de contamination microbiologique.
Lire l’article “Super Toxic” E. Coli Outbreak Highlights Problems with Labyrinthine Supply Chains
Bactérie E. coli : plus d’aliments pourraient être irradiés au Canada
Le Canada envisage d’irradier davantage d’aliments par souci de sécurité alimentaire, alors que l’éclosion de la bactérie E. coli en Europe a déjà fait plusieurs morts.
Lire l’article
Bientôt l’Union Européenne ?
Lire nos analyses sur le dernier avis de l’agence européenne de sécurité alimentaire et notre communiqué
La gomme arabique, un enjeu commercial et géopolitique de taille
En consultant la liste des denrées alimentaires pouvant être irradiées, vous vous êtes peut-être interrogé-e sur la gomme arabique et cherché à savoir si vous en consommiez.
« La plupart des gens dans le monde consomment de la gomme arabique tous les jours ». Dans le Monde diplomatique d’avril 2011, l’article édifiant de Guillaume Pitron nous éclaire sur les usages de cette matière naturelle issue de l’acacia et sur les enjeux stratégiques qu’elle recèle, notamment pour les Etats Unis et le Soudan, mais aussi pour la France et son rôle d’intermédiaire.
« En l’absence de cet émulsifiant également connu sous le code E 414, « le colorant noir du Coca-Cola remonterait à la surface de la bouteille », explique M. Frédéric Alland, directeur de l’entreprise d’importation et de transformation de gommes Alland & Robert. « Nous ne pourrions plus boire de boissons gazeuses. » Ni consommer de confiseries et de médicaments, dont la gomme fixe l’enrobage, ni manger de yaourts, dont elle épaissit la texture, ni boire de vin, dont elle réduit l’agressivité des tanins, ni imprimer de journaux, sur lesquels elle permet de fixer l’encre. »
Lire l’article sur le site du Monde diplomatique
Séminaire-formation le 30/04/2011 à Paris
Le collectif français contre l’irradiation des aliments vous propose un séminaire d’une matinée à Paris pour partager informations et analyses.
Irradiation des aliments : exigeons l’interdiction en application du principe de précaution !
Communiqué de presse - Paris, 8 avril 2010
Le Collectif français contre l’irradiation des aliments met en garde contre les décisions de l’Union européenne que pourrait impliquer l’avis que vient de publier l’AESA/EFSA sur l’irradiation des aliments.
En l’absence de recherches sérieuses et indépendantes, le collectif exige l’application du principe de précaution et l’interdiction de cette technologie pour le traitement de notre alimentation.
Lire le communiqué
Aliments irradiés : aurons nous demain le choix ?
Collectif français contre l’irradiation des aliments
19 Novembre 2010
Pour partager ses informations et analyses, le Collectif français contre l’irradiation des aliments organisait une conférence-point presse le 14 octobre dernier, en présence de :
Nils Andersson, membre du conseil scientifique d’Attac France ;
Christian Boisgontier, ancien porte-parole de la Confédération paysanne ;
Roland Desbordes, président de la CRIIRAD ;
Véronique Gallais, administratrice d’Action Consommation.
Nous proposons ici un recueil complet des interventions
Communiqué de presse – Paris, 15 octobre 2010
Lettre ouverte
Depuis plusieurs années, des associations se mobilisent dans l’Union européenne pour informer les citoyens et exhorter leurs institutions, communautaires et nationales, à réellement évaluer l’ensemble des risques liés à l’irradiation des aliments et à appliquer le principe de précaution.
Considérant que l’avis de l’EFSA sur cette technologie, demandé par la Commission européenne et attendu avant fin 2010, risque fort d’ouvrir la voie à une extension importante, sinon totale, de la liste des produits autorisés et des doses admises, 47 organisations européennes appellent, dans une lettre ouverte, leurs représentants politiques et les institutions de l’Union européenne à la plus grande prudence et à traiter ce sujet dans toute sa complexité.
Consulter la lettre ouverte
Communiqué de presse – Paris, 11 octobre 2010
Collectif français contre l’irradiation des aliments
Conférence et point presse, le 14 octobre 2010 à 14h30
Paris, Mairie du 2ème arrondissement, 8 rue de la Banque, 75002 Paris
Alerte !!!
L’agence de sécurité sanitaire européenne EFSA s’apprête à rendre un avis sur l’irradiation des aliments, qui risque fort de permettre dans l’année à venir une mise à niveau de la réglementation européenne vers la norme du Codex Alimentarius (dernière révision en 2003) qui autorise et promeut l’irradiation de tous types d’aliments, quasiment sans limitation de dose (en cas de "nécessité technologique").
Lire le communiqué
Aliments irradiés : aurons-nous demain le choix ?
28 Septembre 2010
Conférence et point presse, le 14 octobre 2010 à 14h30
Paris, Mairie du 2ème arrondissement, 8 rue de la Banque, 75002 Paris
La réglementation européenne actuelle, datant de 1999, définit les conditions d’irradiation pour les aliments et leur commercialisation, avec une liste commune de produits autorisés (herbes aromatiques séchées, épices et condiments végétaux). En réalité, avec les dérogations accordées à quelques pays et du fait de la liberté de circulation des biens au sein de l’UE, plus de 30 types de produits sont en réalité autorisés dans l’UE.
Les directives prévoient certes des contrôles dans les Etats membres au niveau du traitement par irradiation et de la commercialisation, mais les contrôles sont insuffisants, peu fiables et disparates ; de fait, les volumes de produits commercialisés sont inconnus.
Lire le communiqué
La République tchèque rejoint le club des dérogataires à la liste courte de l’Union Européenne de denrées alimentaires autorisées à l’irradiation
15 Septembre 2010
La directive 1999/3/CE limite à trois catégories de produits (herbes aromatiques séchées, épices et condiments végétaux) les denrées alimentaires autorisées à l’irradiation au sein de l’Union Européenne.
Selon les textes, les pays membres souhaitant maintenir leurs autorisations outre la liste commune devaient le communiquer avant le 20 septembre 2000. Nous constatons cependant que la République Tchèque a rejoint le club des dérogataires en 2009, en autorisant le plus grand nombre de catégories de produits à l’irradiation, soit la quasi totalité des catégories autorisées par plusieurs Etats membres : 28 en plus des 3 catégories déterminées par la directive 1999/3/C.
Rappelons que les échanges internationaux européens au sein de l’Union européenne de denrées alimentaires se font sans contrôle.
Consultez la liste des autorisations des Etats membres relatives aux denrées et ingrédients alimentaires pouvant être soumis à un traitement par ionisation
Pétition contre l’irradiation des aliments :
Plus de 11700 signatures ignorées par le Ministère de l’économie !
Le 22 décembre 2009
Communiqué de presse
Le 15 décembre 2009, une délégation du Collectif contre l’irradiation des aliments s’est rendue au Ministère de l’économie pour remettre plus de 11700 signatures de la pétition contre l’irradiation des aliments demandant les éléments suivants : un dispositif d’information transparent, le respect de la loi concernant l’étiquetage, des programmes d’analyse et d’enquêtes sur les aliments irradiés commercialisés illégalement, des mesures de sanction effectives pour les entreprises qui ne respectent pas la législation en matière d’étiquetage et de contrôle, la signalisation de tous les aliments irradiés ou contenant des ingrédients irradiés distribués dans la restauration, en particulier dans les cantines scolaires.
Face à cette mobilisation importante, le ministère n’apporte aucune réponse et aucune garantie, notamment sur la sécurité sanitaire des produits irradiés et sur l’information des consommateurs au-delà des quelques contrôles réalisés chaque année depuis 2003. Seule (maigre) avancée : une possible amélioration des contrôles par la DGCCRF , à partir de recommandations du collectif…
Lire le Communiqué
Technologies nucléaires dans l’alimentation et l’agriculture :
Jusqu’où accepterons-nous d’aller ?
Le 27 octobre 2009
Conférence et point presse à Paris, le jeudi 26 novembre 2009 (15h)
(sur inscription)
L’irradiation des aliments - officiellement appelée « ionisation » - est une technologie nucléaire utilisée par l’industrie agro-alimentaire, souvent présentée comme moins nocive que d’autres modes de conservation ou de décontamination.
Par ailleurs, se développent des technologies incitant par irradiation la mutation de semences, parallèlement à la conduite des recherches de manipulation génétique introduisant des séquences de gènes étrangers (OGM).
Le dossier du Collectif : "Technologies nucléaires dans l’alimentation et l’agriculture : jusqu’où accepterons-nous d’aller ?
Lire le communiqué
Les chats ne supportent pas les aliments irradiés
Le 5 novembre 2009
En novembre 2008, l’entreprise « Champion Petfoods Ltd » a rappelé des produits d’alimentation animale vendus sous la marque « ORIJEN » commercialisés en Australie. Comme il ressort du document publié par l’entreprise à ce sujet (« Orijen cat food, summary of actions in Australia », 03/12/2008), ce retrait faisait suite à l’enquête du groupement de vétérinaires australiens chargé des inspections. Ce dernier avait en effet constaté des troubles neurologiques sur des chats ayant été nourris avec des produits ORIJEN. La nourriture avait été préparée avec des produits frais transformés à une température relativement faible (90°C) et irradiés à des doses élevées (60 kGy).
Ces faits ont conduit le gouvernement australien à annuler l’obligation d’irradiation qu’il avait édictée il y a plus de dix ans pour ce type de produits (cf. article « Cat-food irradiation banned as pet theory proved », The Sidney Morning Herald, 30/05/2009).
NB : Ceci renforce les inquiétudes du Collectif français contre l’irradiation des aliments quant à la réglementation et aux pratiques en cours au sein de l’Union européenne. En effet, d’une part, la réglementation sur l’irradiation est la même pour l’alimentation humaine et l’alimentation animale, qui est donc soumise à l’obligation d’étiquetage et autorise les mêmes denrées. D’autre part, ces effets neurologiques sur le chat de la consommation d’aliments irradiés ne peuvent qu’inviter à la plus grande prudence concernant l’irradiation des aliments. Nous resterons attentifs aux résultats des recherches en cours de l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) et à leurs avis sur l’irradiation des aliments.
SEMENCES ET ALIMENTS IRRADIES
Par Thierry Folliard, Mars 2009
Cette technique, issue de l’atome, a pour but de prolonger la conservation des aliments importés sur de longues distances. Mais au prix de mutations du génome de l’espèce irradiée.
L’irradiation des aliments vient s’ajouter à une longue liste de technologies destinées à la conservation des aliments : appertisation (stérilisation par la chaleur dans des contenants hermétiques), congélation, surgélation, pasteurisation et traitement UHT…. Ici, un rayonnement ionisant inférieur à 10 kGray (dose absorbée moyenne) est projeté sur les aliments afin d’éradiquer germes, champignons, œufs d’insectes et parasites. Néanmoins, cette dose ne permet pas d’éliminer toutes les bactéries, ni les toxines, ni les virus, ni le prion. Les aliments n’en sortent pas radioactifs, mais de nouvelles molécules éventuellement génotoxiques, cytotoxiques et cancérigènes sont générées. De plus, la toxicité de ces produits de radiolyse n’a été que très peu étudiée, au mépris du principe de précaution.
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Menaces sur la biodiversité
« L’industrie génétique remet en cause la possibilité même de nos
enfants de se nourrir »
Par Sophie Chapelle, 11 mars 2009
OGM de deuxième génération, plantes mutées à coup de radiations,
semences de synthèse dont les gènes seront numérisés et privatisés…
Guy Kastler nous décrit ce que préparent les multinationales de
l’industrie génétique et agroalimentaire. Des projets à faire frémir.
Le délégué général du Réseau semences paysannes explique également
comment nous, jardiniers paysans ou simples citoyens urbains, pouvons
empêcher cette destruction programmée du vivant.
Lire la suite sur le site de Basta !
Les semences mutantes irradiées, nouvelles Stars du Salon de l’agriculture ?
Paris, le 27 février 2009 – Communiqué de presse des Amis de la terre, membre du Collectif français contre l’irradiation des aliments
Le Salon international de l’agriculture qui ferme ses portes dimanche devrait être l’occasion de mettre en valeur les savoirs paysans et de promouvoir une agriculture respectueuse de la nature et de l’être humain. Ce n’est pourtant pas le cas. Après les OGM, les plantes modifiées par irradiation envahissent nos assiettes… Cela, sans que le consommateur en soit informé ni que des études soient menées pour écarter tout risque pour la santé et l’environnement.
Lire le communiqué
Lire l’article de Thierry Folliard du Collectif français contre l’irradiation des aliments sur les semences irradiées (Biocontact, février 2009)
Canada - Listériose - L’irradiation des aliments revient au programme
Dans le Devoir, Édition du lundi 08 septembre 2008
Dans la foulée de la crise de la listériose qui vient de s’abattre sur le pays, Santé Canada se prépare à dépoussiérer son projet de modification réglementaire pour allonger la liste des aliments pouvant être traités par irradiation, a appris Le Devoir. Cette mesure sanitaire controversée était sur la voie d’évitement depuis quatre ans, malgré un avis favorable donné en 2004 par les scientifiques du ministère fédéral de la Santé. Elle pourrait viser le boeuf, le poulet, les crevettes ainsi que les mangues. Pour le moment.
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Juin 2008 - le 1er livre en France sur l’irradiation des aliments vient de paraître aux éditions Golias
Commander le livre Aliments irradiés : atome, malbouffe et mondialisation télécharger le bon de commande
Contact presse
Aliments irradiés : atome, malbouffe et mondialisation
Présentation de l’ouvrage
L’irradiation des aliments est officiellement une technologie idéale au service de la sécurité sanitaire mondiale permettant d’éliminer des pathogènes responsables de millions d’infections d’origine alimentaire. Elle est souvent présentée comme une alternative bienvenue à l’usage d’autres dispositifs comme les produits chimiques (devenus interdits ou impopulaires parce que toxiques). C’est cependant - et surtout - une technologie multi usages (conservation, décontamination, ralentissement du mûrissement, inhibition de la germination) servant à merveille les intérêts de multinationales, répondant à des normes de gestion du risque calibrées pour la production et la commercialisation industrielle de masse à l’échelle mondiale. C’est ainsi un outil de domination économique stratégique.
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L’Irradiation des aliments dans les médias
Retrouvez les reportages et articles sur l’irradiation des aliments (en ligne sur TF1, France Info...)
Interpellation des politiques français et des institutions européennes
Novembre 2007
En novembre 2007, le Collectif français contre l’irradiation des aliments a interpellé quatre ministres du gouvernements français : M. Borloo, Mme. Bachelot, Mme Lagarde et M. Barnier.
Mme Largarde et M. Barnier aux courriers que nous leur avions adressé.
De même nous avons interpellé quatre commissaires européens. C’est la Direction Générale de la santé et de la protection des consommateurs qui nous a répondu collectivement.
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Communiqué de presse du 23 novembre 2007 : les nouvelles actions de la campagne
Lors de sa conférence de presse à Paris le 21 novembre 2007, à l’occasion de la Semaine internationale contre l’irradiation des aliments, le Collectif français contre l’irradiation des aliments a lancé sa nouvelle campagne et présenté l’évolution de la situation en France et dans le monde, avec l’appui de scientifiques mobilisés sur ces questions...
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L’irradiation des aliments : des risques multiples, une réglementation inefficace - Novembre 2007
Tandis que le nombre d’installations d’irradiation dans le monde s’accroît et que le volume d’aliments irradiés commercialisés dans les pays de l’Union européenne est inconnu – a fortiori en France – nous sommes inquiets de l’inefficacité de la réglementation européenne, et du manque de contrôles – notamment en France. Pourtant, nous manquons de données sur les risques pour la santé liés à la consommation d’aliments irradiés...
Toutes les infos sur la campagne
Participer à la campagne
Parce que l’action de tous et de chacun-e est essentielle,
vous pouvez vous mobiliser et :
Semaine internationale contre l’irradiation des aliments 2007
mobilisation du 19 au 25 novembre
À l’occasion de la Semaine Internationale contre l’Irradiation des Aliments qui se tiendra du 19 au 25 novembre 2007, les associations du Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments se mobilisent pour interpeller les institutions et informer les citoyens et consommateurs sur cette technologie de la mondialisation méconnue.
L’agenda de la semaine
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