2007-11-15 Semaine internationale contre l’irradiation des aliments 2007

Communiqué de presse – Paris, le 15 novembre 2007

A l’occasion de la Semaine Internationale contre l’Irradiation des Aliments qui se tiendra du 19 au 25 novembre 2007, les associations du Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments se mobilisent pour interpeller les institutions et informer les citoyens et consommateurs sur cette technologie méconnue.

L’irradiation des aliments est officiellement une technologie idéale au service de la sécurité sanitaire mondiale, permettant d’éliminer des pathogènes responsables de millions d’infections d’origine alimentaire, en partie mortelles.

Souvent présentée comme une alternative bienvenue à l’usage d’autres dispositifs, comme les produits chimiques (devenus interdits ou impopulaires parce que toxiques), c’est cependant et surtout une technologie multi usages (conservation, décontamination, ralentissement du mûrissement, inhibition de la germination) servant à merveille les intérêts de multinationales, répondant à des normes de gestion du risque calibrées pour la production et la commercialisation industrielle de masse à l’échelle mondiale, et ainsi un outil de domination économique stratégique. Avec des risques pour la santé et des conséquences socio-économiques et environnementales loin d’être anodins.

Le Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments invite à une rencontre de presse précédée d’une conférence avec la participation de scientifiques (voir le programme en page 2) et de Wenonah Hauter, directrice de Food and Water Watch, pionnier de la lutte contre l’irradiation des aliments.

Ce sera également l’occasion de présenter l’ouvrage de Wenonah Hauter, « Zapped ! », récemment publié et premier livre sur l’irradiation des aliments pour le public. Elle explique les risques sanitaires des aliments irradiés, les dangers de l’implantation des usines d’irradiation, les scandales dans les milieux de la recherche et en faveur de la régulation de cette pratique mais aussi le développement d’une mobilisation internationale contre cette technologie. De la naissance du nucléaire avec les Curie à la tentative du gouvernement américain d’utiliser les déchets nucléaires pour « traiter » les aliments.

Le Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments révèlera de nouveaux documents et présentera sa campagne à l’occasion de la Semaine Internationale contre l’Irradiation des Aliments.

Le rencontre de presse sera suivie d’une collation avec les intervenants et les membres du Collectif.

Merci de confirmer votre présence au + 33 (0)1 48 05 86 81 ou par mail (info@irradiation-aliments.org)

Mercredi 21 novembre 2007

Mairie du 2ème arrondissement, 8, rue de la Banque, 75 002 Paris, métro Bourse

Irradiation des aliments : Quels effets, quelles règles, quelle information pour le consommateur ?

10h00 : Etat des lieux, avec

Paul Lannoye, Docteur ès Sciences et député européen honoraire Réglementation dans l’Union européenne, un statu quo fragile

Jean-Pierre Berlan, Economiste / directeur de recherche, INRA de Montpellier Du complexe agroindustriel à l’irradiation des aliments

Roland Desbordes, Physicien, Président de la CRiiRAD Comment le lobby du nucléaire influence l’OMS

Christian Rémésy, Nutritionniste / directeur de recherche, CRNH/INRA de Clermont-Ferrand La qualité nutritionnelle des aliments comme objectif essentiel d’une politique d’alimentation durable

10h40 : Echange avec la salle - point presse

11h00 : Mobilisations citoyennes, avec

Wenonah Hauter, Directrice de Food & Water Watch Actions et avancées aux Etats-Unis ; présentation de son ouvrage « Zapped ! »

Roland Desbordes (CRIIRAD), François Dufour (Confédération paysanne), Véronique Gallais (Action Consommation), pour le Collectif français contre l’irradiation des aliments

Situation et actions en France et en Europe

11h40 : Echange avec la salle - point presse

12h : Collation (presse)

Retrouvez le programme de la semaine sur www.irradiation-aliments.org

Contacts presse :

Véronique Gallais - Action Consommation : +33(0)6 86 89 78 89 Roland Desbordes - CRIIRAD : +33(0)6 86 18 01 87 François Dufour - Confédération Paysanne : +33(0)6 72 94 78 37 Brigitte Zaccaria – Food and Water Watch Europe : +33 (0)6 01 95 77 24

Les membres du Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments

Action Consommation - Adéquations - Agir Pour l’Environnement - Les Amis de la Terre - Association Léo Lagrange pour la Défense des Consommateurs - Association pour l’Information sur la Dénaturation des Aliments et de la Santé (AIDAS) - ATTAC - Biocoop - Collectifs Bure-Stop - Confédération Paysanne - CRiiRAD - Ecoforum - Ekwo - Fédération Nature et Progrès - Food and Water Watch Europe - Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures (MDRGF) - RECit (Réseau des écoles de citoyens) - Réseau Sortir du Nucléaire

Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments - 40, rue de Malte 75 011 Paris, tel : +33(0)1 48 05 86 81 www.irradiation-aliments.org - info@irradiation-aliments.org