2005-05-12 Aliments irradiés ? Réagissons !

12 mai 2005 - Invitation conférence de presse - Aliments irradiés ? Réagissons !

Paris, le 12 mai 2005

Invitation

Conférence de presse - MARDI 17 MAI 2005 à 11h

À l’Assemblée Nationale, 4eme bureau, 126 Rue de l’Université, 75007 Paris.

Aliments irradiés ? Réagissons !

L’irradiation des aliments consiste à soumettre des produits alimentaires à des rayons gamma (généralement Cobalt 60) ou à des électrons projetés à une vitesse proche de celle de la lumière. Les produits autorisés à l’irradiation sont répertoriés dans une liste officielle* et doivent être étiquetés « traité par ionisation » ou « traité par rayonnements ionisants ».

Faute de contrôles suffisants, les pouvoirs publics sont à l’heure actuelle incapables d’évaluer et de maîtriser les volumes d’aliments irradiés effectivement commercialisés en France. Or, de très fortes incertitudes demeurent quant aux impacts sur la santé de la consommation d’aliments irradiés. Prenant en compte les résultats inquiétants de nouvelles études sur la toxicité et l’incidence sur le développement du cancer de la consommation d’aliments irradiés, les parlementaires européens ont voté en décembre 2002 en faveur d’une liste de denrées autorisées à l’irradiation très restrictive*. Le principe de précaution, récemment intégré dans la Constitution française, doit aussi être appliqué en France.

À l’occasion de la présentation par le député Yves Cochet d’une proposition de résolution tendant à créer une commission d’enquête relative à l’impact dans l’alimentation et sur la santé des denrées traitées par radiations ionisantes, le Collectif français contre l’irradiation des aliments expliquera pourquoi il demande l’interdiction de cette pratique.

Seront présents :

Yves Cochet (Député Vert de Paris) François Veillerette (MDRGF) Olivier Keller (Confédération Paysanne) Nicolas Depret (Réseau Sortir du Nucléaire) Laurent Leguyader (Action Consommation) Morgan Ody (Public Citizen) Organisations signataires de l’appel national contre l’irradiation des aliments :

Action Consommation - Agir pour l’Environnement - Les Amis de la Terre - Association pour l’Information sur la Dénaturation des Aliments et la Santé (AIDAS) - Association Léo Lagrange pour la Défense des Consommateurs – ATTAC – Biocoop - Bure-Stop - Confédération Paysanne – CRiiRAD – Ecoforum – EKWO - Fédération Nature et Progrès - Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures (MDRGF) - Public Citizen - Réseau Sortir du Nucléaire

Pour toute information complémentaire, contacter : Action Consommation Tel. : 01 34 13 38 13 Email : presseinfo@actionconsommation.org]

* Produits dans la liste européenne : herbes aromatiques, épices, condiments Liste additive pour la France : oignon, ail, échalotte, légumes et fruits secs, flocons et germes de céréales pour produits laitiers, farine de riz, gomme arabique, volaille, cuisses de grenouilles congelées, sang séché et plasma, crevettes, ovalbumine, caséine et caséinates.

Contact presse : 01 48 05 86 81 - 06 86 89 78 89 - presseinfo@actionconsommation.org